市内16蔵元が勢ぞろいした「越後長岡酒の陣」をアオーレ長岡で開催し、約12,000人が長岡自慢の地酒を満喫しました。
来場者は蔵人の話を直接聞きながら各蔵自慢の日本酒を味わいます。アドバイスをもらいながら飲み比べることで、自分の好きな味や香りがわかったという人も。
栃尾地域のあぶらげや川口地域の鮎など、長岡自慢の食材を使ったおつまみは日本酒にもぴったりと大人気。
長岡技術科学大学の日本酒サークル「しゅがく」は利き酒チャレンジを初開催。違いはわかるけど当てるのは難しいとみなさん苦戦していました。
全国2位の蔵元数を誇る酒どころ長岡市。地酒と地元の美味しいおつまみを味わえる「越後長岡美酒めぐり」も10月31日まで開催中です。(I)
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