背景色
文字サイズ
音声読み上げ
  • 総合メニュー
  • くらし・手続き
  • 健康・福祉
  • 子育て・教育
  • 産業・ビジネス
  • 市政
  • シェア
  • ポスト
  • 送る

トップ > 市政 > 広報 > 広報な毎日~花火のまちから~ > 2018年11月23日 “長岡一”うまい米決定!

トップ > 市政 > 広報 > 広報な毎日~花火のまちから~ > 2018年11月23日 “長岡一”うまい米決定!

【広報な毎日】今年の“長岡一”うまいお米が決定!

投稿日 2018年11月23日

「「長岡うまい米コンテスト」を開催」の画像

 今年長岡で生産されたお米のナンバーワンを決める「長岡うまい米コンテスト」を、アオーレ長岡で開催しました。長岡のお米のレベルアップを図り、「安全・安心・美味しい 長岡米」を全国に発信するために毎年行っています。
 10回目の今年は316点が出品され、事前審査のトップ20が最終審査へ。審査員は、米の機能性研究の第一人者で新潟薬科大学教授・大坪研一さんや市内のお米マイスターなど10人。食べ比べにより、外観・味・食感などを評価しました。

「長岡地域の三浦昇五さん」の画像

 ナンバーワンに輝いたのは、長岡地域の三浦昇五さんのお米。「夏の猛暑にも負けずに、水管理をしっかりやった成果です。“うまい”米を作ることを目標にして育ててきたので、本当にうれしいです」と感慨深い様子でした。

「栃尾地域の東谷小学校が選ばれました」の画像

 学校田部門では市内8小学校の児童が稲作体験を発表し、最優秀賞に栃尾地域の東谷小学校が選ばれました。

「“うまい”お米に舌鼓」の画像1

「“うまい”お米に舌鼓」の画像2

 そのほか、新潟県の新ブランド米「新之助(長岡産)」と県外産米の食べ比べや「ながおかこしひかり『金匠』」の試食など、子どもから大人までみんなが“うまい”お米に舌鼓を打っていました。

このページの担当

広報・魅力発信課
〒940-8501 新潟県長岡市大手通1-4-10(アオーレ長岡東棟)
TEL:0258-39-2202  FAX:0258-39-2272